I sommerferien var min kæreste jeg i Grækenland, hvor vi boede lidt uden for Athen. Det var min første gang i Grækenland, og her fik jeg virkelig øjnene op for hvor fantastisk ægte græsk mad smager! En af dagene i Athen købte jeg nogle forskellige græske krydderier, heriblandt det krydderi som grækerne drysser udover græsk salat. Det har betydet, at jeg har lavet græsk salat væsentlig oftere end før, fordi det smager som at sidde på en græsk restaurant, når salaten får det helt rigtige krydderi på. Og så er den både nem og hurtig at lave! Ingredienser 4 tomater 1 rødløg 1/2 agurk 1/2 grøn peberfrugt 1/2 rød peberfrugt 200 g. kalamata oliven 200 g. ægte græsk feta 1...