Chokoladetrøfler med kaffe og hasselnødder

Små lækre chokoladetøfler med kaffesmag, som er rullet i hakkede hasselnødder.
Ingredienser
Ca. 30 stk.
1 Dåse kondenseret mælk
175 g. Mørk chokolade
25 g. Smør
25 g. Espressopulver
60 g. Kakaopulver
100 g. Hasselnødder
Fremgangsmåde
Kom alle ingredienser, udover hasselnødder, i en lille gryde og smelt det ved lav varme og rør i det undervejs.
Når det er smeltet og massen begynder at tykne, tages det af varmen og sættes på køl nogle timer, til det har en fast konsistens. Imens kommes hasselnødder i en minihakker og blendes fint.
Rul kugler af chokolademassen og rul dem i de hakkede hasselnødder
Ingen kommentarer endnu